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Chocolat chaud végétal et gourmand !

22-Nov-2018

 

 

En cette période fraîche et festive, voici ma recette de chocolat chaud végétal, épais et gourmand, réconfortant et gourmand, ... Je vous ai dit qu'il était gourmand ? :)

 

INGREDIENTS(pour une tasse)

- 35cl de boisson amande (ou autre boisson végétale de votre choix, mais c'est meilleur avec de la boisson d'amande !)

- 20 cl de lait de coco

- 50 g chocolat noir

- Sirop d'agave (facultatif)

 

PREPARATION

1. Dans une casserole, faire fondre le chocolat dans la boisson amande et le lait de coco, avec le sirop d'agave (facultatif).

2. Remuez bien la préparation, environ 5 bonnes minutes le temps que le chocolat s'incorpore bien au liquide.
3. Réduire le feu et laisser chauffer doucement pour que le mélange épaississe un peu (si vous ne le voulez pas épais, le verser directement dans votre tasse et le consommer rapidement, car en refroidissant il s'épaissit aussi).
Vous pouvez y ajouter du gingembre et des écorces d'orange pour l'originalité, ou de la cannelle avec de la cardamome ! Essayez, c'est surprenant et tellement bon pour votre corps ! 

 

 

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